症状特征
缺锌症状最典型的症状是小叶病，即春季新梢顶端生长一些狭小而硬、叶呈黄绿色的簇生叶，而新梢其他部位较长时间没有叶片生出，或中、下部叶叶尖和叶缘变褐焦枯，从下而上早落，形成光腿现象。也有从顶端下部另发新枝，但仍表现节间短，叶细小。花芽减少，花朵少而色淡，不易座果。老树根系有腐烂，树冠稀疏不能扩展，产量很低。
发病规律
易发生条件沙地、盐碱地及瘠薄的山坡地果园，缺锌较为普遍。果树重茬或苗圃重茬，伤口多，修剪过重，易引起缺锌症。盲目施用磷肥过多，也会引起缺锌或加重缺锌。
防治方法
增施有机肥，从根本上改善果树立地的土壤条件。施基肥时，亩施0．25-2公斤硫酸锌，与有机肥混用。苹果芽露红时，喷布1％硫酸锌溶液；发芽后至生长期，可喷0．2％-0．3％硫酸锌水浸液，且应加入0．2％的熟石灰水浸液，减免药害。